وصفة كب كيك الماتشا والشيا النباتية
مواضيع

وصفة كب كيك الماتشا والشيا النباتية

طريقة التحضير

  1. امزج بذور الشيا مع حليب اللوز في وعاء واترك المزيج لمدة 20 دقيقة لتصبح كثيفة.
  2. استمر في التحريك باستخدام شوكة بين الحين والآخر.
  3. في أثناء انتظار “بودنغ الشيا” لتصبح كثيفة، ابدأ بصنع طبقة الأساس بخلط جميع مكوناتها في خلاط الطعام.
  4. اخلط جيداً حتى تصبح عجينة لزجة.
  5. ضع الأوراق الخاصة لخبز “الكب كيك” في صينية “الكب كيك” وقم بإضافة خليط طبقة الأساس في أسفل كل ورقة.
  6. ضعها في الفريزر حتى تتماسك.
  7. عندما يصبح مزيج الشيا كثيفاً، أضف إليه شراب القيقب وبودرة “الماتشا”. بإمكانك إضافة المزيد من شراب القيقب لتحصل على طعم أحلى.
  8. اسكب مزيج الشيا فوق القاعدة واتركها في الفريزر لمدة تتراوح من 1-2 ساعة.
  9. عندما تجمد، أخرجها من الفريزر وقم بإزالتها من قالب “الكب كيك” و قدّمها.

 

وصفة من “ذا سناك سوسايتي”‎

حدّد تحدي الـ 30 الخاص بك

#تحدي دبي للياقة

حصة تدريب افتراضية

حصة وجلسة تدريب

موقعاً

الرعاة
الشركاء الرسميون
بالتعاون مع
الجهة المنظّمة