دليلك إلى نظامٍ غذائي متوازن

دليلك إلى نظامٍ غذائي متوازن

أضف الصحة إلى وجباتك وحياتك

التوازن لا يلغي الاستمتاع بالمذاق الطيّب، بل يضيفه إلى مجموعاتٍ واسعة من  الطعام ويغنيها بالتنوّع، وبذلك يمكن لمن يعتمد النظام المتوازن التأكد من أنه يعيش حياةً أكثر صحة، إلى جانب الحفاظ على الوزن السليم، وزيادة مستويات الطاقة، وخفض مخاطر الإصابة بأمراضٍ مستعصية، مثل السكري والسرطان، بالإضافة إلى كون هذا النظام غير مكلفٍ مادياً. لن تشعر أنك مضطرٌ لبذل أيّ جهد، ولن تشعر بالذنب لأنك تتناول نوعاً معيّناً من الطعام، ولن تكون بحاجةٍ إلى "الغش"، لأنه لا يوجد ما يمنعك من الاستمتاع بأيّ نوعٍ من الطعام.

يُعتبر هذا النظام الغذائي خياراً ممتازاً للنباتيين أيضاً، الحاليين منهم والسابقين الذين قد يكونون عانوا قليلاً نتيجة القيود الغذائية. بمفهوم الاستدامة، يمكن للملتزمين بالأنظمة الغذائية المتوازنة أن يساهموا في الحفاظ على البيئة، لأنّ انخفاض الطلب على تربية الماشية بقصد الحصول على الغذاء ينعكس انخفاضاً في انبعاثات الغازات التي تؤدي إلى الاحتباس الحراري، وكذلك إلى تراجع استخدام الأراضي واستهلاك المياه.

لا التزامات صارمة

أن تتبع نظاماً غذائياً متوازناً يعني تغيير طريقة تفكيرك حول كيفية تناول الطعام، لا تلتزم بخطة صارمة تحرمك مأكولاتٍ تحبّها. لا يوجد تقييم موحد حول العدد الموصى به من السعرات الحرارية وعدد الوجبات الأساسية يومياً، وكمية اللحوم الحمراء أو البيضاء أو المأكولات البحرية التي يمكن تناولها، ولكن في المقابل يمكنك اتباع هذا الأسلوب البسيط جداً:

  •  أكثر من تناول الفاكهة والخضار والحبوب الكاملة والأطعمة الطبيعية.
  •  أدخل المزيد من مصادر البروتين النباتية، مثل الفول والبقوليات الأخرى والبيض.
  •  تناول كميةً معتدلة من اللحم، بين الحين والآخر. 
  •  خفّف من استهلاك الأطعمة المعالجة وتلك التي تحتوي على سكّر مضاف.

إذا كنت تنوي البدء باعتماد هذا النظام الغذائيّ، ناقش الأمر مع اختصاصي تغذية معتمد، أو اطلع على التعليمات الواردة في كتاب "النظام الغذائي المتوازن" لكاتبته "داون جاكسون بلاتنر"

تعرّف على كيفية اعتماد التوازن الغذائي

إذا كنت لا تمتلك المعلومات الكافية عن كيفية الموازنة بين وجباتك الغذائية، فاقرأ المزيد عن ذلك واطلع على قائمة بالوصفات التي يمكنك تجربتها. عند تجنّبك تناول اللحوم يمكن أن تحصل على كمياتٍ غير كافية من العناصر الغذائية الأساسية المتوفرة في المنتجات الحيوانية أكثر من سواها، وتشمل الزنك والحديد وأوميغا 3 والفيتامين ب (المتوفر في اللحوم فقط). قم بجولةٍ حول  أفضل البدائل النباتية، من التوفو والكينوا والشيا وبذور الكتان والمكسرات والبذور، إلى المكمّلات الغذائية في بعض الحالات. يمكنك أيضاً الاطلاع على خيارات الطعام والتعوّد عليها شيئاً فشيئاً، ابدأ مثلاً بتناول اللحوم فقط في أيامٍ محددة، قبل اعتمادها لمرّتين فقط في الأسبوع. 

اعرف المزيد عن أسس التغذية والصحة واللياقة البدنية مجاناً لدعم مشوارك الرياضي في تحدي دبي للياقة. سجّل اليوم لنتمتّع جميعنا بصحةٍ أفضل. 

 

حصة تدريب افتراضية

حصة وجلسة تدريب

موقعاً

حدّد تحدي الـ 30 الخاص بك

#تحدي دبي للياقة